Taloa Busturialdeako jai eta ekitaldietan
Busturialdea Urdaibai da, biosfera erreserba, eta Gernika, non urriko azken astelehenean Bizkaiko nekazaritza azoka handia ospatzen den (Azken Astelehena), taloa protagonista den hitzordua. Foodtrucka azoketara, kostaldeko jaietara (Bermeo, Mundaka, Elantxobe), itsasadarrari begira egindako ezkontzetara eta eskualdeko ekitaldi kulturaletara eramaten dugu.
- Azken Astelehena: urriko azken astelehena Gernikan, talo eta txistorra azoka
- Udako jaiak Bermeon, Mundakan eta Urdaibaiko kostaldeko herrietan
- Ezkontzak Urdaibaiko itsasadarrari begira dauden baserri eta finketan
- Asteroko azokak eta tokiko produktuen azokak Gernikan
Ekitaldi eta jaietarako cateringa Busturialdean
Aukeratu formatua eta neurrira egindako proposamena prestatuko dizugu
Zergatik Baserrikodenda
Taloa gurpilen gainean, aitzindariak
Taloa ekitaldietara foodtruck propio batean eramaten lehenetakoak izan ginen: sukalde osoa, plantxa eta showcookinga jaia ospatzen den tokian bertan.
Glutenik gabe eta alergenoak kontrolpean
Orea % 100 arto-irina, ura eta gatza da. Gainazalak eta tresnak bereizten ditugu eta eskaera bakoitzeko alergiak galdetzen ditugu.
Gastrotaloa: tradizioa eta egile sukaldaritza
Txistorradun klasikotik betegarri gourmet, begano eta gozoetara. Betiko taloa, gaurko euskal sukaldaritzaren sormenarekin.
Km0 tokiko produktua
Euskal ekoizleen txistorra, gaztak, barazkiak eta haragiak. Sagardo naturala eta txakolina laguntzeko.
Busturialdean zerbitzatzen ditugun udalerriak
Eta eremuko gainerako herri eta auzoetan: zurea ez badago, galdetu.
- Gernika-Lumo
- Bermeo
- Mundaka
- Busturia
- Sukarrieta
- Forua
- Muxika
- Ajangiz
- Kortezubi
- Elantxobe
- Ibarrangelu
Ohiko galderak
Busturialdeara joaten zarete?+
Bai. Gure egoitza Berangon (Bizkaia) dago eta foodtrucka Busturialdeara eta bere eskualde osora eramaten dugu. Joan-etorria aurrekontuan sartzen da, distantziaren eta zerbitzuaren iraupenaren arabera.
Taloak zeliakoentzat egokiak dira?+
Taloaren orea % 100 artoa da, garirik gabe. Zeliakoentzat edo alergiak dituztenentzat tresna eta gainazal bereiziekin lan egiten dugu; aurrekontua eskatzean esan eta zure ekitaldirako antolatuko dugu.
Zenbat pertsonarentzat eman dezakezue zerbitzua?+
Familia ospakizunetatik ehunka anoako herri jai eta azoketaraino. Foodtrucka autonomoa da eta taldea eta karta gonbidatu kopurura egokitzen ditugu.
Zer da gastrotaloa?+
Taloa ulertzeko gure modua: baserriko errezeta tradizionala oinarri eta tokiko produktuarekin egindako egile betegarriak, zure gonbidatuen aurrean unean zerbitzatuak.
